真?zhèn)巫R(shí)別

如何辨別真假寧夏枸杞？

2017-10-26 16:03 【文章來源：一物一碼】點(diǎn)擊數(shù)： 835

據(jù)了解，目前市場(chǎng)上仍存在假冒中寧枸杞的情況，但純正中寧枸杞的識(shí)別也很簡單，寧夏西北枸杞工作人員教您通過以下5種方法多觀察多嘗試一下即可辨別：

1、比外觀——中寧枸杞長扁型在外觀上，中寧枸杞是長扁型，而其他枸杞的則多為短圓型；

2、看顏色——中寧枸杞暗紫色中寧枸杞的顏色為暗紫色，同時(shí)中寧枸杞尖端蒂處是白色，比較容易和其他枸杞區(qū)別；

3、測(cè)比重——中寧枸杞?jīng)_茶多會(huì)浮在上面中寧枸杞放在透明的開水杯里，一般不會(huì)很快沉底；

4、捏一捏——中寧枸杞不結(jié)塊百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面輕輕一捏，再松手，中寧枸杞不會(huì)結(jié)塊，會(huì)很容易散開；

5、嘗一嘗——中寧枸杞甘甜不膩口中寧枸杞甘甜但不會(huì)太甜，口感純正無苦澀和其他異味。

另外千萬不要買色澤看上去過于鮮艷的枸杞子，那些枸杞是經(jīng)硫磺熏蒸過的，雖然色澤鮮艷很好看，但不明就里的消費(fèi)者容易上當(dāng)，它已經(jīng)改變了枸杞原有的成分，吃起來酸、苦澀、伴有惡心，對(duì)人身體有害。

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